Llega octubre y en el Valle de Calmuchita se respira tradicionalmente y desde hace 56 a帽os aire cervecero. Villa General Belgrano presenta su Fiesta Nacional de la Cerveza y esa quiz谩 sea la principal inspiraci贸n para quienes deciden hoy producir Cerveza Artesanal desde Calamuchita.
Como lo hace Hern谩n Parral, que desde Los Reartes produce Briesen. Una cerveza artesanal hecha con agua del R铆o Los Reartes, lo que la hace 100% calamuchitana.
Briesen, significa brisas en alem谩n, justamente por esas brisitas particulares que recorren el Valle, y que son una constante en el lugar en el que se encuentra esta f谩brica. En la actualidad, Briesen, produce cuatro estilos de cerveza; Golden, Nuray Roja, Stout y Weinz Trigo, cada una es producto de un trabajo minucioso que incluye aciertos y desaciertos, pero que en el resultado final permite saborear la pasi贸n y constancia de quien la realiza.
La cervecer铆a artesanal es una actividad en crecimiento en Calamuchita. Y hoy nos brinda la posibilidad de visitar una f谩brica, conocer a su creador y degustar un producto con sabores y aromas de la regi贸n.